春节最有年味的5个目的地

山西旺火沸腾 幸福敲门　　祈·福　　山西的汾酒够香，陈醋够劲，年味儿也当然绝对够足。从“小年”开始，家家都挂红灯笼、户户都贴大“福”字，三十当晚，人们更是高高垒起了“旺火”，祈愿来年红红火火的小日子。到山西红彤彤地过大年，心情能不旺吗？　　幸福门道　　晋北旺火旺出好年景　　除夕夜，可是山西一年中最红火的夜晚，那一夜，壮观的“旺火”仪式，能将整个天空映红。　　山西产煤，所以，“财大气粗”的山西人发明了这一独特的祈福仪式，祈愿明年生意发财、精力旺盛、日子红火。而“旺火”的风俗在晋北非常流行。除夕夜，家家户户院子中都要用大块煤炭垒成一个“塔”，“塔”里放好干柴，“塔”顶还要压上“旺气冲天”、“大吉大利”、“火树银花”等吉祥话儿，来个“旺上加旺”。到了凌晨十二点，钟声一响，鞭炮齐鸣，“旺火”仪式也正式开始。每家家长亲自点燃旺火，火苗很快沸腾起来，火光从垒塔的空隙中喷出，把天映红。这时候，穿着新衣的孩子们乐得最起劲了，在旺火周围放炮仗，而大人们则围着旺火烤火。到火烧得最旺时，一家人还要围着旺火正转三圈、倒转三圈，祈愿消灾祛病。　　现在，楼房取代了四合院、排房，不过，过年“旺火”的习俗却依然盛行。山西人现在还启用上了新型煤粉材料的“旺火砖”，既易于垒叠又节能环保。在寒冷的冬日，到处都是围着“旺火”的人们，会让你觉得无限温暖，一年的好日子，又开始了！　　晋中社火 不土不热闹　　如果说晋北的旺火不可不看，那晋中的社火就更是山西年俗里不容错过的精彩好戏。红红绿绿的舞蹈，亦喜亦悲的唢呐，山西的乡土大年，那是“不土不热闹”。　　山西民谣说，“榆次的架火，太谷的灯，徐沟的铁棍爱煞人”，架火就是一种广为流传的社火，每年春节元宵节都是闹社火的固定日期。一到此时,城镇乡村的主要街道和广场都要挂上彩灯、搭上彩台,一场场鲜活的民间大戏和街头表演，随时准备登场。　　社火表演的排场是相当大，舞龙、舞狮、抛绣球、抬花轿、民间八音会吹奏、锣鼓大赛、晋剧、秧歌、小戏演唱……各种山西民间绝活竞相登台,台上台下不时互动起来，演的人起劲，看的人也是相当尽兴。　　平遥古城就是社火表演的扎堆地，每年一度的社火节，已成规模。一边观社火，一边逛古城，晋商曾经的繁华盛世，在社火的喧嚣中依稀重现。　　麻糖甜了“灶王爷”的嘴儿　　到山西过年，有一样小吃，不可不吃，那就是麻糖。吃麻糖，源于山西人小年祭灶的习俗，在山西，灶王爷可是作为一家的保护神而受到崇拜。小年夜，在灶王爷“上天述职”时，各家各户供上酒果祭灶，也把麻糖放于火中，为的是甜了灶王爷的嘴儿，希望他老人家上天多说好话，保佑全家平安。　　除了麻糖，初一至初五，你还应该尝尝黄糕，山西有个说法是：“初一至初五，生米不下锅。”所以要吃黄糕，黄米面上锅，高火蒸熟，金灿灿的黄糕一出锅，顿时飘出诱人的香味，而黄糕一入口，自然“步步高”哇！　　出行TIPS　　前往山西过大年，多以自驾车为“主打”，因为距离北京不算远。五台山、太原、乔家大院、平遥古城、大同、晋祠，这些赫赫有名的城市和景区都可以开着车“一网打尽”。但今年需要提醒自驾车迷们，要及时关注雨雪天气对路况的影响，选择火车会比自驾车更为安全。

新加坡不眠不休 除夕夜　　祈·福　　有没有想到过去阳光灿烂的新加坡过年呢？华人众多的新加坡始终保持着浓浓烈烈过春节的习俗，相比较国内，绝不偷工减料，还是一样热闹。　　幸福门道　　除夕庆典狂欢夜　　牛车水是新加坡的唐人街，自然是最热闹的地方。每年农历新年，这里都张灯结彩，一个月的庆祝不眠不休。现在的牛车水不光有原貌馆、最大的印度庙，佛牙寺也在这里。节日期间牛车水将有“农历新年亮灯”仪式，并设有500多个摊位的节庆市集。除夕夜时，这里的倒记时活动，能让大家在炮竹和烟花表演的助兴下迎接农历新年的到来。时辰一到，璀璨夺目的烟火表演，将牛车水的夜空照成白昼，如果身在其中，欢腾情绪也将急速升温，乐到极点。　　从克拉码头坐船到海滨公园，在璀璨烟火与耀眼装饰点缀的夜晚星空下，不仅有摆卖手工艺品的摊位，还有精彩的文娱演出。除此之外，还有财神爷到场，遍撒金粉，不想财源广进也难哦。　　欢乐血拼实惠多　　新加坡在春节期间将掀起更加劲爆的购物热潮，从名店云集的乌节路购物区，到新达城琳琅满目的零售商店，再到牛车水鳞次栉比的摊位；从最新的潮流时尚、最酷的电子产品到民族传统饰物；从眼花缭乱的促销优惠再到惊喜连连的抽奖机会，足以让每一位血拼族无法自拔。乌节路上的免税商店商品琳琅满目，春节还另有折扣或赠送，十分合算。放眼望去，大街小巷一片火红，除了红色，就是金色；除了金色，就是红色；金红相映，吉祥发财。到处是身材高大、一袭红衣的财神爷塑像、红灯笼、红春联、红横幅及吉祥纳福之语。全岛大小的店家几乎都在同时播放同一首新年歌，祝愿大家新年行大运，发大财，真正体现了华人那种红红火火、热热闹闹过大年的心态。　　特色午夜饭　　春节最重要的一桩任务就是吃好，新加坡最有名的肉骨茶不是茶，而是一种典型的潮州早餐。仰光路上的黄亚细肉骨茶店是新加坡吃肉骨茶最有名的地方。此外，著名的海南鸡饭、辣椒蟹，黑椒鱼和奶油虾也是新加坡的国菜，其他如沙爹、飞饼、叻沙、咖喱鱼头、炒粿条、菜头粿和罗惹等等也不可错过哦。　　来到新加坡，不能不体验新加坡华人过年时的独特习俗——捞鱼生。捞鱼生就是用切成一片片的新鲜生鱼肉，再配以瓜丝、水果丝和各类蔬菜，大家围坐在一起，一边用筷子将各种美味高高夹起，一边用广东话说“捞起！捞起！”借着“捞喜”的谐音祝福来年事业发达，捞到风生水起。　　新年时要吃特色的新加坡菜，“辣椒炒螃蟹”和“胡椒炒螃蟹”正是首选。红通通的辣椒和蟹只寓意来年运道“红红火火”。要吃两道菜，最好到新加坡海边的十几家规模很大的海鲜餐馆，这里供应着风味独特的各式炒螃蟹，其中东海岸海鲜中心是最出名的一家。　　出行TIPS　　1.每年的乌节路举办的“妆艺大游行——奇思梦想”，将春节的喜庆气氛推向最高潮。作为亚洲最大的街头花车游行，今年将有36辆豪华法拉利跑车开路，特别盛大。　　2.一年一度在美丽的滨海举行的“春到河畔迎新年”活动历来是华人新年的重头戏。另外，人们大年初一外出拜年，初二就呆在家里了，一般一家要请学生们组成的舞狮队来家中表演，锣鼓一响，狮子一舞，就会驱去晦气，迎来吉祥。

韩国 春节三忙你忙我快活　　祈·福　　春节是韩国的四大节日之一(其他三个分别是元宵节、端午节、中秋节)，韩国人对春节的重视程度丝毫不逊于中国人。而在过节风俗上，恐怕也没有哪个国家比韩国更有“中国范儿”了。　　幸福门道　　一忙：三千万大军返乡忙　　应对：避开“春运”高峰　　没错！韩国也有“春运”，而且和中国的“春运”形神皆似。每年春节前夕，千军万马向故乡大移动已经成为韩国最具特色的节日景观之一。　　韩国和中国采用同样的阴历，历史上从新罗时代开始已经有过春节的习俗了。每年春节的年三十、初一、初二是韩国的法定假日。同中国人一样，他们讲究大年三十全家人要一起吃团圆饭。每年大年29开始，韩国的“春运”正式开幕。每到这个时候飞机票、火车票已经全部售完，大量回乡客在机场、火车站等待着上路或是有人退票。更壮观的是，因为很多韩国人会选择举家驾车返乡，所以韩国的各条高速公路上几十万辆私家车严重拥堵，从除夕夜一直延续到大年初一。　　如果在这个时候游韩国，你要有承受交通拥堵和人气清冷的准备。此时的韩国街道上行人很少，商店、餐馆也都很早就停止营业，因为按照韩国的传统习俗，年夜饭一定要在家吃，只有这样才能体现春节团圆的含义。　　二忙：家家购物送礼忙　　应对：只买对的不买贵的　　韩国人的“尚礼”是出了名的。每年春节期间，家家户户都要把购买和互赠礼物作为一件大事，对于礼物的选择也大有讲究。如果是赠送父母或长辈，人参、蜂蜜等健康食品比较常见，如果是赠送朋友，可以选择一些礼品套装或是食品礼盒。春节期间互赠食品在韩国很盛行，如牛排、黄花鱼、传统点心、健康食品以及香油、蘑菇、柿饼、午餐肉等等，礼物都要包裹起来，而包裹的颜色以嫩粉色居多。很多韩国家庭提前一周就会开始购买节日礼品，这时候韩国的物价会比平时上涨10%至40%。韩国人春节祭祀时喜欢用大而好的水果，春节期间市场上一个苹果的价格要合人民币15块左右。　　不难看出，韩国人的春节礼物注重实惠。如果此时拜会韩国朋友，提上一大块排骨或是一兜水果不会让你太破费，但却贴心又讨巧。　　三忙：“岁餐”忙坏好媳妇　　应对：传统美食一网打尽　　韩国春节期间最忙碌的一定是各家的媳妇。三十前一天，她们就要开始准备祭祀用的各种食物。因为是敬献给祖先的，所以不仅样式要齐全，样貌更要好看。此外，韩国的年夜饭也很复杂，最大的特点是一律为传统饮食，而且只能出自媳妇之手，包括20几种小菜、打糕、韩式“饺子”、五谷饭、烤肉等。据说媳妇们的烹调手艺如何，已成为“好媳妇”的重要指标。吃过年夜饭，大年初一一大早，全家老小都会穿好美丽的韩服，在写着祖先名字的灵位上贡上各种食物，子孙们倒上酒然后行礼，最后全家一起吃第一餐——年糕片汤。韩国人把春节期间的饮食统称为“岁餐”。　　够幸运的话，春节期间受邀去韩国家庭做客，招待你的一定是难得一见的韩国传统美食。享用之前，别忘了给这家的小朋友红包儿。按照习俗，在拿压岁钱之前，晚辈要向长辈送上祝福再磕个头，而你也要对孩子说些鼓励的话。不用复杂，学会“好好学习”怎么说足够你以不变应万变了。　　出行TIPS　　韩国游一直以四到五天的全景游为主，变化不大。而如果想春节时去韩国，最好避开韩国的法定春节假期(年三十、初一、初二)，2月9日之后，很多旅行社都有这类线路可供选择。

泰国尝鲜泰式酸辣新年　　祈·福　　在泰国过春节，不必裹着厚厚的冬装，也不可能踏冰嬉雪，温暖的气候，使这里的春节色彩斑斓。而在五颜六色中，尤以唐人街的红色醒目和热烈，它带着喜庆从唐人街散发出去，象征和体现着红红火火的中国年。　　幸福门道　　喜气洋洋唐人街　　红色的巨龙，是华夏的象征；喜庆的灯笼，是中华的明灯。自打春节前一周，在曼谷的华人便忙碌了起来，他们用巨龙和宫灯装点起两公里长的耀华力路唐人街——腾龙、蟠龙、花灯等随处可见，浓浓的春节气氛也从这里蔓延开来。　　临近春节，曼谷的唐人街更加堵车了，红色的车尾灯一直从唐人街的这一头绵延到那一头。然而，人们忙归忙，不亦乐乎才是心情的主旋律。华人们忙着装点门面，贴窗纸，糊窗棂，选对联，挂灯笼。传统的中国情结不会丢，祖辈的民族习俗忘不了，年夜饭要吃，拜年要去，烧香拜佛祈福是“定律”，祭祖拜先人更是少不了。而地道的泰国人，也会选择在这个时节去唐人街走一走，看看满目的红色，沾几分洋洋的喜气。　　到晚上，这里更是灯火辉煌、人山人海，今年多了由佛山带来的彩龙和花灯助兴，唐人街增色不少；卖贺年礼品和食品的临时店铺也沿街摆开，热闹程度一点也不逊色于北京的庙会。　　边吃边购过春节　　走出唐人街，在曼谷最繁华的街市上，体现中国新年的红色也装点了大大小小的商铺和店面。商家各出奇招，利用这一大好商机比拼实力。曼谷最大的连锁商场“中央商场”今年别出心裁地推出了新年购物袋，印有可爱老鼠造型的购物袋吸引着每一位过往的顾客，乘兴而来，尽兴而去，热热闹闹过个“中国年”。　　在市中心，除大商场之外，曼谷过春节的这几天几乎天天都设有夜市，每当夜幕降临，这里沿路摆满摊铺，出售服饰、提包、钟表、鞋帽，也有大量泰国特色纪念品。曼谷的街头布满各式的小吃摊，最受老广欢迎的是糯米芒果。店家用餐盒装上蒸好的糯米饭，再现打开一个鲜芒果，切成细条放在糯米上。吃的时候糯米的清香，粘糯的质感和芒果的浓香与滑润组成绝佳搭配，唇齿留香。　　辞旧岁迎新年　　在曼谷以外许多地方，人们也在盼望着这个中国的传统节日。无论是华人风俗保留得最完好的泰国南部的合艾和普吉，还是每年春节举办活动规模最大的中部的北榄坡，以及毗邻中国的北部清迈、清莱，均有许多贴近中国风俗的春节庆祝仪式。　　人们来到芭堤雅海边，无论中国人泰国人，黄皮肤白皮肤，在那一刻，许下对新一年的祝愿。随后真正精彩的中国特色演出才正式启动。一条纸扎的黄龙在20个金光灿灿的舞龙者挥动下窈窕地游过来。时而把头抬向天空，或者冲向看热闹的游客，大家不闪不避，都自发地相信被龙蹭到能带来一年好运。舞龙过后是中国功夫表演。身穿唐装的武师一招一式都很到位。有些人就顺便在车上做起小生意，刚出锅的饺子，三鲜馅的，素粉皮的，都硕大浑圆，不光被中国游客抢购，也是老外的最爱。仿佛吃个中国饺子，也能沾点儿喜气。